 Camins del Priorat 2021
Álvaro Palacios
Varietats: Garnatxa i la resta altres varietats: cabernet sauvignon, samsó, syrah i merlot.
Criança: 4 mesos en bótes i tines de roure francès.
Nota de tast
Vista: Color vermell picota amb rivet violaci. Capa mitjana.
Nas: Bella combinació de fruita vermella madura i cacau i una mica de regalèssia negre.
Boca: Envoltant i voluptuós, acidesa rellevant i endolcida per la llaminera fruita madura, sensació de frescor, final llarg.
Maridatge
Carns blanques -ànec, porc, gall dindi- en salses, verdures, pastís de carn i bolets guisats.
75 cl.
|
